Tempat Kuliner Tengkleng Solo Yang lezat Di Solo
Tengkleng Solo – Jika Sobat daftarkuliner suka dengan kuliner yang dari kambing, anda tentu saja bisa suka dengan kuliner tengkleng solo ini pastinya. Kuliner ini menjadi kuliner ciri khas dari solo.
tengklang adalah olahan daging kambing yang mirip dengan gulai kambing akan tetapi kuahnya tidak menggunakan santan. Dulu, masakan tengkleng ini populer sebagai makanan rakyat jelata lo.
Karena malah dalam masakan ini tidak memakai daging kambong, tetapi memakai sisi dari kambing seperti tulang belulang, kepala, usus, jeroan, kaki kambing dan lain-lainnya.
Akan tetapi sekarang kuliner tengkleng solo ini termasuk juga makanan yang elegan lo, karena kenyataannya harga yang mahal dan sangat legendaris.
Kesengan komsumsi makanan tengkleng solo yaitu dengan menggerogoti daging yang melekat pada tulang walau tersisa cuma sedikit. Kasakan tengkleng solo yang paling populer adalah tengkleng yang ada di pasar klewer yaitu tengkleng ibu edi.
Warung ini tepatnya ada di sampung gapura pasar klewer dekat dengan alun-alun utara keraton surakarta.Tidak boleh di lewat kan kuliner tengkleng solo ini.
Untuk dapat menikmati tengkleng buatan ibu edi ini tidak lah gampang, karena tempatnya yang sempit serta antriannya sangat banyak. Jadi kalau mau makan tengkleng solo ini harus sabar.
Tempatnya bahkan tidak ada tulisannya hingga bikin bingung untuk pengunjung yang pertama kali mendatanginya. tempat duduk nya juga cuma meja dan kursi biasa simpel.
Namun jangan lah bertanya kalau tentang rasa masakannya, Warung ini sangat lah populer nikmatnya. Rasa enak serta tidak ada bau prengus kambing. Warung tengkleng bu edi umumnya buka jam 1 siang, tetapi dalam tempo 2 jam telah ludes di sikat pengunjungnya.
