Indonesia sudah dikenal sebagai negara yang sangat kaya akan budaya, termasuk dalam hal kuliner. Mulai dari Sabang hingga Merauke, Anda bisa menemukan ragam kuliner khas yang berbeda-beda dan unik dari setiap daerah di Indonesia. Tak jarang juga makanan khas dari berbagai daerah di Indonesia tersebut dikenal dan digemari hingga ke…
BAKPIA Bakpia adalah makanan yang terbuat dari campuran kacang hijau dengan gula, yang dibungkus dengan tepung, lalu dipanggang. Istilah bakpia sendiri adalah berasal dari dialek Hokkian, yaitu dari kata “bak” yang berarti daging dan “pia” yang berarti kue, yang secara harfiah berarti roti berisikan daging. Di beberapa daerah di Indonesia,…
Berbicara soal kuliner Indonesia memang tidak akan habisnya karena sangking banyaknya keanekaragaman suku dan budaya di Indonesia. Jenis kuliner dan juga cara mengolahnya menambah variasi tersendiri ke dalam Kuliner Indonesia. Terkadang bahan-bahan yang digunakan diberbagai daerah cukup menarik perhatian seperti Udang selingkuh khas Papua yang akan dijelaskan pada artikel kali…
Bagi Anda yang sedang berlibur ke kota Kendari, Sulawesi Tenggara. Wajib mencoba kuliner yang satu ini yakni Sate Gogos. Sate ini merupakan salah satu makanan khas Sulawesi Tenggara yang berbahan utama kerang air tawar dan sangat disukai para penikmat kuliner. Sate ini biasa dijajakan secara berkeliling disekitar pantai. Anda juga…
Provinsi Jawa Timur, terutama kota Surabaya dan kota sekitarnya mempunyai makanan khas yang dapat membuat anda ketagihan. Kuliner yang dimaksud adalah Rujak Cingur. Namun, jangan salah walaupun namanya Rujak. Namun kuliner ini sedikit berbeda dari rujak pada umumnya yang terbuat dari aneka buah-buahan. Rujak Cingur malah terbuat dari Kulit Bibir…
Indonesia memang kaya akan budayanya termasuk salah satunya yaitu dalam aspek kuliner daerah. Provinsi Kalimatan Selatan mempunyai satu kuliner khas yang banyak digemari masyarakat Indonesia yaitu Soto Banjar. Soto khas Banjarmasin ini menjadi kuliner wajib yang harus dicoba bagi siapapun yang mengunjungi kota yang dijuluki seribu sungai ini. Soto Banjar…
SEGO CAWUK/JANGANAN Setelah kita membahas sego tempong,kini kita akan membahas sego cawu,wah..wah… Banyuwangi ternyata memang kaya akan kulinernya,,,,Sego cawu yang terdiri dari sayur kelapa parut dan kuah pidang ini memiliki rasa manis gurih,ditambah dengan sambal. krupuk ikan/bawang adalah pelengkap lauknya,untuk lauknya biasanya ada pepes dengan telur pindang. …
Ciri khas Kuliner Papua Papeda Dan Resepnya Papeda Papua – Papua ini tidak hanya kaya akan alam bahari dan budayanya lo. Namun papua juga memiliki kuliner ciri khas dengan cita rasa yang khas dan spesial. Kulinernya yang khas juga bikin kamu kangen berkunjung kembali ke papua pastinya. Salah satu masakan…
