Wedang Angsle Kuliner khas Nusantara wedang angsle kuliner merupakan sebuah makanan dan minuman yang disajikann untuk dinikmati/konsumsi dari beberapa makanan yang telah saya tulis kurang lengkap jika tanpa adanya minuman, yah mungkin bagi para pecinta kuliner angsele tidaklah asing bagi kalian. angsle yang berbahan santan…
Angkringan,Tongkrongan Nusantara bagi sobat kuliner yang belum pernah mendengar Angkringan biar saya jelaskan, Angkringan berasal dari bahasa angkring yang artinya tempat jualan,tempat nongkrong, angkringan sendri dipopulerkan oleh orang jawa tengah, dengan menyuguhkan hidangan desa/sajian sederhana, tempat tongkrongan ini memang indentitas bagi orang-orang jawa tengah, bahkan namanya melejit…
SEGO CAWUK/JANGANAN Setelah kita membahas sego tempong,kini kita akan membahas sego cawu,wah..wah… Banyuwangi ternyata memang kaya akan kulinernya,,,,Sego cawu yang terdiri dari sayur kelapa parut dan kuah pidang ini memiliki rasa manis gurih,ditambah dengan sambal. krupuk ikan/bawang adalah pelengkap lauknya,untuk lauknya biasanya ada pepes dengan telur pindang. …
Sego Tempong Khas Banyuwangi Banyuwangi selain terkenal dengan Potensi wisata,dan magicnya ternyata kota ini memiliki makanan yang lezat dan membuat lidah kita kapok tapi ingin mengulang,Kuliner khas Banyuwangi ini terkenal akan rasa pedas manis gurih pada sambalnya, kuliner Nasi Tempong biasanya disuguhkan dengan sayur dan lauk pauk: sayur terdiri dari…
Ciri Khas Kuliner Kalimantan Timur Pepes Kepiting Yang Enak Pepes Kepiting – Banyak orang yang mengatakan pepes adalah cara khas orang Sunda di Jawa Barat dalam mengolah ikan dengan berbagai bumbu dan kemudian membungkusnya dengan daun pisang. Bungkusan ini kemudian dikukus hingga matang untuk dihidangkan. Namun ternyata pepes juga menjadi…
Ciri Khas Kuliner Banyuwangi Pecel Rawon Pecel Rawon – Menu pecel bagi sebagian besar masyarakat jawa memang sudah tidak asing lagi, apalagi untuk masyarakat jawa timuran. Mulai dari kuli pasar sampai para pegawai karyawan, rasanya tidak ada yang merasa asing dengan menu pecel. Namun bagaimana dengan menu nasi pecel rawon? bahkan…
Ciri Khas Kuliner Sumatera Nasi Kapau Bukittinggi Nasi Kapau Bukittinggi – Dari penampakan saja sudah sangat menggoda yang sobat daftarkuliner, apalagi kalau nasi kapaunya sudah ada di mulut, sudah tidak bisa di bayangkan lah guys. Sepintas kuliner satu ini memang bisa saja kita anggap nasi padang juga, tapi tahan dulu….
Kuliner Khas Papua “Sagu Lempeng” Yang Enak Sagu Lempang – Kue yang terbuat dari sagu ini. Lempang sagy ini bukan hanya makanan atau kue khas papua, maluku dan riau, tetapi lempeng sagu juga adalah kue khas dari kalimantan barat juga lo. Kue ini tidak di jual di pasar, kue jajanan…
Ciri Khas Kuliner Khas Makassar Gogoso Yang Gurih Gogoso adalah salah satu makanan khas orang bugis makassar yang sangat digemari di Sulawesi Selatan ketika lebaran. Gogos atau gogoso adalah makanan khas Makassar yang mirip dengan lemper dari jawa atau Lalampa dari Manado. Bentuknya lebih panjang dan agak langsing bila dibandingkan…
Ciri Khas Kue Basah Amparan Tatak Dari Kalimantan Amparan Tatak – Kue basah yang berbahan utama tepung beras tak hanya ada di jawa aja lo. Kalimantan juga mempunyai amparan yang manis dan lewat yang berbahan dasar dari tepung beras. Kalimanan timur punya kue basah favorit yang bernama amparan tatak pisang….
