Berbicara soal kuliner Indonesia memang tidak akan habisnya karena sangking banyaknya keanekaragaman suku dan budaya di Indonesia. Jenis kuliner dan juga cara mengolahnya menambah variasi tersendiri ke dalam Kuliner Indonesia. Terkadang bahan-bahan yang digunakan diberbagai daerah cukup menarik perhatian seperti Udang selingkuh khas Papua yang akan dijelaskan pada artikel kali…
Bagi Anda yang sedang berlibur ke kota Kendari, Sulawesi Tenggara. Wajib mencoba kuliner yang satu ini yakni Sate Gogos. Sate ini merupakan salah satu makanan khas Sulawesi Tenggara yang berbahan utama kerang air tawar dan sangat disukai para penikmat kuliner. Sate ini biasa dijajakan secara berkeliling disekitar pantai. Anda juga…
Provinsi Jawa Timur, terutama kota Surabaya dan kota sekitarnya mempunyai makanan khas yang dapat membuat anda ketagihan. Kuliner yang dimaksud adalah Rujak Cingur. Namun, jangan salah walaupun namanya Rujak. Namun kuliner ini sedikit berbeda dari rujak pada umumnya yang terbuat dari aneka buah-buahan. Rujak Cingur malah terbuat dari Kulit Bibir…
Indonesia memang kaya akan budayanya termasuk salah satunya yaitu dalam aspek kuliner daerah. Provinsi Kalimatan Selatan mempunyai satu kuliner khas yang banyak digemari masyarakat Indonesia yaitu Soto Banjar. Soto khas Banjarmasin ini menjadi kuliner wajib yang harus dicoba bagi siapapun yang mengunjungi kota yang dijuluki seribu sungai ini. Soto Banjar…
Berkunjung ke suatu daerah baik untuk tujuan pariwasata ataupun dinas, rasanya tidak lengkap jika tidak mencicipi kuliner lokal disana. Indonesia terkenal dengan keanekaragaman budaya yang sangat banyak. Hal ini tentu memperkaya nilai kuliner yang ada. Salah satu provinsi di Indonesia yaitu Sumatera menyimpan banyak wisata kuliner yang bisa coba. Seperti…
Sate Padang Dengan Rempah Rahasianya SATE merupakan kuliner yang telah mendunia di indonesia banyak berbagai jenis sate,yah memang indonesia terkenal dengan suku dan budayanya,jadi tidak asing lagi bagi kita untuk mendengar kata “SATE”.sama tapi tak serupa mungkin kata itu yang cocok untuk diungkapkan. jika kalian…
Wedang Angsle Kuliner khas Nusantara wedang angsle kuliner merupakan sebuah makanan dan minuman yang disajikann untuk dinikmati/konsumsi dari beberapa makanan yang telah saya tulis kurang lengkap jika tanpa adanya minuman, yah mungkin bagi para pecinta kuliner angsele tidaklah asing bagi kalian. angsle yang berbahan santan…
Angkringan,Tongkrongan Nusantara bagi sobat kuliner yang belum pernah mendengar Angkringan biar saya jelaskan, Angkringan berasal dari bahasa angkring yang artinya tempat jualan,tempat nongkrong, angkringan sendri dipopulerkan oleh orang jawa tengah, dengan menyuguhkan hidangan desa/sajian sederhana, tempat tongkrongan ini memang indentitas bagi orang-orang jawa tengah, bahkan namanya melejit…
SEGO CAWUK/JANGANAN Setelah kita membahas sego tempong,kini kita akan membahas sego cawu,wah..wah… Banyuwangi ternyata memang kaya akan kulinernya,,,,Sego cawu yang terdiri dari sayur kelapa parut dan kuah pidang ini memiliki rasa manis gurih,ditambah dengan sambal. krupuk ikan/bawang adalah pelengkap lauknya,untuk lauknya biasanya ada pepes dengan telur pindang. …
Sego Tempong Khas Banyuwangi Banyuwangi selain terkenal dengan Potensi wisata,dan magicnya ternyata kota ini memiliki makanan yang lezat dan membuat lidah kita kapok tapi ingin mengulang,Kuliner khas Banyuwangi ini terkenal akan rasa pedas manis gurih pada sambalnya, kuliner Nasi Tempong biasanya disuguhkan dengan sayur dan lauk pauk: sayur terdiri dari…